Ginseng :

Il ginseng coreano è conosciuto da oltre 5000 anni e le sue numerose proprietà l'hanno reso famoso e ricercato in tutto in mondo. È molto difficile coltivare il ginseng fuori dalla Corea.

Kimchi :

è un piatto a base di verdure fermentate che può essere conservato per lunghi periodi.
Inoltre, il Kinchi ha molte qualità internazionalmente riconosciute ed è in grado di combattere il cancro dell'intestino grosso, è povero di calorie, grazie alle fibre contenute nelle verdure combatte alcune malattie come il diabete, l'obesità e le malattie cardiache, infine, fornisce le vitamine A, B e C.

Kimbap :

Il Kimbap è un rotolino di riso avvolto da una foglia di alghe all'interno del quale vengono posizionati verdure, carne o wurstel, polpa di granchio… è un piatto completo e decisamente comodo da trasportare.

 

Zuppa di alghe :

è il piatto tradizionale per i compleanni.